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在食品加工領域,粉皮機作為生產(chǎn)美味粉皮的關鍵設備,其穩(wěn)定運行與良好性能直接關乎產(chǎn)品質量與生產(chǎn)效率。然而,設備在長時間的運轉過程中,不可避免地會受到磨損、積累污垢以及面臨各種故障隱患。那么,究竟怎樣才能做好粉皮機的保養(yǎng)維護工作呢?這不僅是保障生產(chǎn)連續(xù)性的必要舉措,更是提升設備使用壽命、降低運營成本、確保粉皮品質始終如一的重要環(huán)節(jié)。接下來,就讓我們一同深入探討粉皮機保養(yǎng)維護的實用方法與關鍵要點,為您的粉皮生產(chǎn)事業(yè)保駕護航。
各傳動件每8小時應加注潤滑油3次,軸承部分每3個月更換1次潤滑脂,電動機軸承部位每年更換1次潤滑脂。應經(jīng)常檢查刮刀及切刀的使用情況,磨損、磨鈍后應及時更換。更換刮刀片時應將刮刀架一起卸下,刮刀片安上后再一起裝上。
經(jīng)常檢查熱電偶插孔處傳感線與電偶膠把有無燒傷,應注意調整或及時更換,以免影響溫度的準確值。生產(chǎn)完畢,可從前到后停機,即先停蒸箱風機,然后滅火再停熱風爐風機。下班后應清除拌糊機、鋼帶、刮刀、切刀等各部位剩余淀粉,以免淀粉硬化而損傷部件,并確保產(chǎn)品質量。
開封市麗星機械設備有限公司主營產(chǎn)品:水晶粉絲粉條生產(chǎn)線、成套酸辣粉設備、系列粉皮加工設備、鮮粉苕皮生產(chǎn)線、粉餅面皮烘干設備、粉條掛桿烘干設備等。努力為用戶提供更加滿意的薯類深加工設備以及簡單實用的一站式解決方案。該文章來源于開封麗星公司LY原創(chuàng),轉載請注明出處:http://www.bj66400.com
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